山陰は僕らをどこにも連れてってはくれない

「おかとみ」の【白かれい】（えてかれい／標準和名：宗八かれい）の干物は脂も旨もたっぷり！ 見た目も白く美しいのが自慢です。

ここ島根県大田市では、全国でも珍しい『一日漁』（いちにちりょう）が行われています。

　早朝出漁し → 漁をして → 夕方帰港 このような恵まれた環境により、「おかとみ」は鮮度抜群の原料を買付けることが出来ます。

そして、買付けてすぐにウロコを落とし、下処理に入ります。

この鮮度に対するこだわりが、美味しい干物を造るのです。

また、【白かれい】は美味しいだけでなく、肌の健康に欠かせないコラーゲンを多く含み、またからだの酸化防止や血行促進作用のあるビタミンEも豊富に含んでいます。

女性はもちろん、病中〜病後食としてもお勧めですし、お年寄りからお子様まで、多くの方に食べていただきたい魚です。

商品詳細 白かれいの干物（3〜4枚・300g） 原材料名 エテカレイ（ソウハチカレイ）、食塩 （※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。

） 原料原産地名 島根県大田市（島根沖） 内 容 量 3〜4枚・300g お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。

（唐揚げも可） ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。

保存方法 冷凍60日　冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。

また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。

※お好みの幅で切り、小分けでラップに包み冷凍保存されるのをお勧めします。

配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。

送 料 料金表をご覧下さい。

□ご自宅用 一夜干し・お土産・おかず・和食・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・国産・島根県産・大田市産・炭火焼き・海鮮