タンドール 関連ツイート
RT @hitorideikenai: 今日のサラナマ会！7人でようやく5人前を食べ終わりました。コフタビリヤニ 、チキンビリヤニ 、2種類のナン、3種類のタンドール料理、4種類のカレー、デザートを注文できてよかったです！
#サラムナマステ
#サラナマ https://t.c…@w3W8cpslIAgQNiq 2020/09/26 23:46
RT @DarumaHioki: 名古屋市中川区
達磨食堂です
『タンドリー吊るし焼豚』
タンドール釜を手に入れただるま大将は毎日早朝から火入れして、漬け込み時間や焼き時間や炭位置や吊るし位置などなど…美味しいものを出したいという一心で研究中です🤔
今日はすごく美味しく焼…@RjwMv7b43LjzUHN 2020/09/27 11:22
タンドール料理ひつじやでチキンキーマと大根のカレー食べがち https://t.co/tppOSHCMTf
@fujio_austin 2020/09/26 13:33
本棚「『～なんだから！』って言うのツン度高いよね」
未来「小麦粉を自然種（イーストを使わず小麦などに含まれる野生酵母菌を自然発酵させた種）で発酵させた生地を平らに伸ばしタンドリーチキンを焼くタンドールという壷形の釜の内壁に生地を貼りつけるように焼いて作られるのがナンだから！」@honey_homebot 2020/09/26 17:13
ナンって何分で焼けるんですか？の答えがコチラ。
伸ばし始めてから約２分。
この時は伸ばし始めてから30秒ほどてタンドール窯に入れてますが、急ぎの時は15秒もかからずに窯に入れます。
https://t.co/Kh18hozNBj@indotei_kobe 2020/09/27 06:31
